Entrantes Calientes

• Croquetas de camarones con salsa beurre blanc

  21,00 €

• Langostinos al ajillo

  19,00 €

• Sopa de pescado casera

  21,00 €

• Bisque de bogavante casero

  21,00 €

• Hueso con tuétano en caldo corto

  19,50 €

• Croquetas de queso

  16,00 €

• Pequeña cazuela de mejillones marinera

  16,00 €

• 6 caracoles de Borgoña con mantequilla de ajo

  19,90 €

• Mejillones gratinados con mantequilla de ajo

  16,50 €

Mejillones Jumbo

• Mejillones a la marinera

  27,50 €

• Mejillones al ajo

  28,50 €

• Mejillones al vino blanco y nata

  29,00 €

Carnes

• Nuestro stoemp con salchichas campestres

  24,50 €

• Andouillette 5 A con salsa de mostaza

  25,00 €

• Tartar de ternera con patatas fritas

  23,00 €

• Vol-au-vent de pollo

  27,50 €

• Riñones de ternera al estragón

  27,90 €

• Riñones de ternera con mostaza

  27,90 €

• Blanquette de ternera a la antigua

  28,00 €

• Onglet con salsa de chalota

  29,00 €

• Fricasé de conejo con ciruelas pasas

  28,00 €

• Codillo caramelizado con ensalada de endibias

  34,00 €

• Waterzooï de aves (Cuco de Malinas)

  26,00 €

• Albóndigas a la lieja

  24,00 €

• Carbonada flamenca

  26,50 €

• Solomillo bajo (aprox. 350 g)

  32,00 €

• Solomillo de ternera

  39,00 €

Postres

• Café helado

  12,00 €

• Cerezas Jubilé (cerezas al Kirsch y helado)

  12,00 €

• Profiteroles helados con chocolate caliente

  12,00 €

• Turrón helado con coulis de frutos rojos

  13,00 €

• Dame Blanche con chocolate caliente y nata montada

  12,00 €

• Tarte Tatin flambeada al calvados con helado de vainilla

  14,00 €

• Selección de 3 sorbetes

  14,00 €

• Tiramisú casero

  12,00 €

• Isla flotante

  12,00 €

• Crema catalana brûlée

  14,00 €

• Mousse de chocolate

  12,00 €

• Babá al ron

  14,00 €

• Gofre de Bruselas con nata montada

  10,00 €